Суп овощной с клецками
Картофель, лук, кабачки, морковь, горошек зеленый, помидоры, соль, клецки.
В готовый горячий бульон положить картофель, нарезанный кубиками. Когда бульон снова закипит, положить кабачки, нарезанные, как и картофель. Лук и морковь натереть на терке, спассеровать, и, когда будут готовы картофель и кабачки, ввести в суп. Последними запускать зеленый горошек и свежие помидоры, слегка обжаренные в сотейнике, посолить. Клецки отварить отдельно и положить в тарелку.