Молочный суп с картофелем и крупойРубрики: Из круп, макарон, творога, Супы
1 л молока; 750 г картофеля; 100 г ячменной крупы; 1—2 столовые ложки масла.
Способ приготовления блюда »
Рубрика: Из круп, макарон, творога
Шахлет (голубцы по-таджикски)Рубрики: Из круп, макарон, творога, Мясные блюда, Национальные блюда
400 г говядины или баранины; 40 г лука; 400 г бараньего внутреннего сала с пленкой; 100 г риса.
Способ приготовления блюда »
Узбекский пловРубрики: Из круп, макарон, творога, Мясные блюда, Национальные блюда
500 г мякоти баранины; 650 г риса; 500 г моркови; 200 г лука; 250 г бараньего курдючного сала или хлопкового масла; перец, анис — по вкусу.
Способ приготовления блюда »
Гречневая каша с грибамиРубрики: Из круп, макарон, творога
2,5 стакана крупы; 3—3,5 стакана грибного бульона; 2 столовые ложки масла; 1 чайная ложка соли; 75 г сухих грибов.
Способ приготовления блюда »
Вареники с творогомРубрики: Из круп, макарон, творога, Изделия из теста
2 стакана муки; 500 г творога; 2 яйца; 2—3 столовые ложки масла; 2 столовые ложки сахара; 150 г сметаны.
Способ приготовления блюда »
ГолубцыРубрики: Из круп, макарон, творога, Мясные блюда, Овощные и грибные блюда
300 г мяса без костей или фарша; 800 г капусты; 1/2 стакана риса; 1 луковица; 3 столовые ложки сметаны; 2 столовые ложки томата-пюре; 3 столовые ложки масла или маргарина; 1 столовая ложка муки.
Способ приготовления блюда »