Лапшевник с творогомРубрики: Из круп, макарон, творога
250 г лапши или макарон; 2 яйца; 200 г творога; 1—2 столовые ложки молотых сухарей; 1 столовая ложка масла; 1/2 чайной ложки соли; сахар по вкусу.
Способ приготовления блюда »
Рецепты, опубликованные Сентябрь 2009
Курут (киргизская кухня)Рубрики: Другие рецепты, Национальные блюда
1 л молока; 200 г простокваши из кипяченого молока.
Способ приготовления блюда »
Биточки из риса или пшенаРубрики: Из круп, макарон, творога
2 стакана риса или пшена; 1 столовая ложка сахара; 1/2 стакана молотых сухарей; 2 яйца; 2 столовые ложки масла или маргарина.
Способ приготовления блюда »
Крупеник гречневыйРубрики: Из круп, макарон, творога
1 стакан гречневой крупы; 200 г творога; 100 г сметаны; 2 яйца; по 2 столовые ложки масла, сахара и молотых сухарей; 1/2 чайной ложки соли.
Способ приготовления блюда »
Начинка из рыбыРубрики: Начинка и кремы
На 1 кг муки — 600 г рыбного филе или 800 г рыбы; 2 столовые ложки топленого или растительного масла; 2 луковицы; перец и соль — по вкусу.
Способ приготовления блюда »
Кукуруза со сметанойРубрики: Овощные и грибные блюда
1 банка консервированной кукурузы; 1 столовая ложка масла; 50—75 г сметаны; 1/2 столовой ложки муки.
Способ приготовления блюда »
Чахохбили из курРубрики: Блюда из птицы и дичи, Национальные блюда
1 курица; 80 г топленого масла или маргарина; 400 г лука; 150—200 г свежих помидоров или 2 столовые ложки томата-пюре; 1/4 стакана уксуса; 50 г зелени — эстрагона, кинзы, петрушки.
Способ приготовления блюда »
Цыпленок табака по-грузинскиРубрики: Блюда из птицы и дичи, Национальные блюда
1 цыпленок; 1 столовая ложка топленого масла; 3 столовые ложки соуса «Ткемали»; чеснок по вкусу.
Способ приготовления блюда »
Каурдак (таджикская кухня)Рубрики: Мясные блюда, Национальные блюда
400—500 г баранины; 600 г картофеля; 50 г бараньего сала; 120 г моркови и петрушки; 200 г лука; 100 г томата-пюре; 1 чайная ложка муки.
Способ приготовления блюда »
Молочные кашиРубрики: Из круп, макарон, творога
1 стакан крупы; 4—5 стаканов молока; 1/2 чайной ложки соли; сахар по вкусу.
Способ приготовления блюда »